Programy kulinarne są hitem, który nie przestaje być na topie. W licznych krajach powstaje niezliczona ilość audycji, w ramach których ktoś coś przyrządza.

Przełączając telewizję w odpowiednich godzinach każdego dnia tygodnia, da się najpierw porządnie wygłodnieć, oglądając gorące jedzenie, pięknie przyrządzone i zaprezentowane, a następnie można się nawet czegoś o szykowaniu posiłków nauczyć.

Od jakiegoś czasu już wyłącznie gotowanie na kanałach nie wystarcza. Aby podnieść oglądalność, do takiego typu programów sprasza się gwiazdy. Aktorzy, piosenkarze, politycy, dziennikarze muszą ugotować wykwintne posiłki. Wymyśla się konkursy gotowania w telewizji, robi się z tego widowisko – w tym momencie już w otoczeniu nie tylko prawdziwych kucharzy, bo niejednokrotnie można zobaczyć w teleturniejach kulinarnych udział biorą przykładowo dzieciaki!

Nie ma w tym nic dziwnego. Jeżeli zapotrzebowanie na takie programy istnieje, TV musi przystosować się do publiczności. Mnogość ludzi posiada przy lodówce tv, mimo że zazwyczaj nie przygotowujemy tego, co akurat prezenter w odbiorniku. Najzwyczajniej w świecie lubimy się przypatrywać kucharzącym osobom, w momencie, w którym my sami coś robimy w kuchni.

Adresat kanałów kulinarnych nie jest więc dookreślony, a grono osób oglądających nie jest ograniczona do wielbicieli kuchni i dobrego odżywiania się. Przyrządzanie posiłków to sprawa prawie każdemu z nas doskonale znana, to temat istniejący od odkrycia ognia. Przeobrażony i uatrakcyjniony specjalnie dla współczesnej tv staje się jednym z najczęściej emitowanych programów w telewizji na całym świecie.

Chociaż temat kulinariów zdaje się być bardzo znany, co chwilę powstają nowe audycje o odmiennym wyglądzie. Czasem mamy do czynienia z kucharzem-szaleńcem, innym razem z renowacją źle prosperujących knajp, przez mistrza sztuki kulinarnej. Kolejne mogą być zawody w pichceniu, jeszcze następne to temat posiłków, przygotowywanych podczas dyskusji o kulturze, kolejne to przykładowo kucharski talk show.

Najlepsze w audycjach kuchennych to to, że ani zdaje się być niezbędne, by ubóstwiać gotować, ani nie musi się potrafić przyrządzać dania, by owe programy chętnie obserwować. Wystarczy lubić jedzenie.

• Poprzedni artykuł
• Następny artykuł